Tips voor perfecte pannenkoeken:
Mix het beslag niet te lang. Hierdoor kunnen de pannenkoeken taai worden.
Bak ze op middelhoog vuur. Bij een te hoog vuur verbranden ze aan de buitenkant zonder dat ze vanbinnen gaar worden.
Personaliseer het! Voeg chocoladeschilfers, stukjes banaan of een vleugje kaneel toe om de smaken te variëren.
Wilt u dat ik dit recept omzet in een pdf-bestand of een script voor een kookvideo?