Een praktische, artsvriendelijke aanpak is portiecontrole:
- Een typische portie is ongeveer 28 gram .
- Dat is ongeveer een klein handjevol (vaak zo’n 18 cashewnoten), afhankelijk van de grootte.
3. Ongewenste gewichtstoename (omdat ze makkelijk te veel snacken zijn)
Cashewnoten zijn voedzaam, maar ze bevatten ook veel calorieën – en het is ontzettend makkelijk om van « een handjevol » « de helft van de verpakking » te maken.
Ter vergelijking: 28 gram rauwe cashewnoten bevat ongeveer 157 calorieën .
Tip: Als je dagelijks cashewnoten eet, verdeel ze dan van tevoren in kleine bakjes of zakjes. De meeste verhalen over « cashewnoten hebben me doen aankomen » komen eigenlijk voort uit het feit dat ik te veel porties heb gegeten…
