De beste manier om noten te eten voor een gezonde hersenfunctie
Het meest overtuigende onderzoek wijst op matiging in plaats van overdaad.
Deskundigen adviseren over het algemeen:
- Ongeveer een klein handjevol (zo’n 30 gram) per dag.
- Kies voor naturel of licht gezouten noten.
- Vermijd sterk bewerkte snackmixen.
- Bewaar noten op de juiste manier in luchtdichte verpakkingen, uit de buurt van warmte en vocht.
Een van de beste keuzes voor een goede hersengezondheid:
- Walnoten
- Amandelen
- Hazelnoten
- Pecannoten
Noten kunnen absoluut deel uitmaken van een gezonde levensstijl, maar kwaliteit is net zo belangrijk als kwantiteit.
