Tijd
Voorbereidingstijd : 10 minuten
Baktijd : 10 minuten
Totale tijd : 20 minuten
Stap-voor-stap Bereiden
Voorbereiden van de tongfilets
Spoel de tongfilets onder koud water en diep ze droog met keukenpapier.
Verstrooi beide kanten van de vis met een beetje zout en peper .
Verhit de pan
Verhit een hoeveelheid op middelhoog vuur en voeg de olijfolie toe. enorm de olie heet is, rook je de boter erin.
Bak de tongfilets
zie vervolg op de volgende pagina