5. Het vinden van de juiste balans
De sleutel is matiging en timing. Het eten van een kleine portie rauwe, biologische voeding minstens één tot twee uur voor het slapengaan kan voedingsstoffen leveren zonder je spijsverteringsstelsel te belasten. Het combineren van rauwe voeding met warme kruidenthee of een beetje gekookt voedsel, zoals gestoomde groenten of quinoa, kan ook zorgen voor een evenwichtige maaltijd.
