1. Het kan ongemerkt je bloedsuikerspiegel laten stijgen.
Bananen – vooral rijpe – bevatten veel natuurlijke suikers. Naarmate we ouder worden, neemt de insulinegevoeligheid vaak af. Dat betekent dat een banaan, als je hem zo eet, een snellere stijging van de bloedsuikerspiegel kan veroorzaken dan toen je in de dertig of veertig was, vooral als je prediabetisch bent.
Tip: Combineer bananen met eiwitten of gezonde vetten (zoals noten of yoghurt) om de suikeropname te vertragen.
