Afwerking
Laat de cake volledig afkoelen in de vorm.
Haal hem daarna voorzichtig uit de vorm
en bestuif eventueel met poedersuiker.
Tips
- Gebruik volle yoghurt voor een romigere textuur.
- Open de oven niet tijdens het bakken om inzakken te voorkomen.
- Serveer met fruit, honing of een beetje jam.
Conclusie
Deze yoghurtcake zonder bloem is eenvoudig, licht en heerlijk zacht.
Een perfecte keuze als je zin hebt in iets zoets zonder gedoe.
Veelgestelde vragen
Kan ik deze cake bewaren?
Ja, bewaar hem afgedekt in de koelkast tot 3 dagen.
