Als je niet weet hoe je ze moet wassen of bereiden, kun je ze beter niet eten. Gezondheid is immers belangrijker dan lekkerheid.

3. Waterkastanje

Dit is een voedselsoort die parasieten kan bevatten waar veel mensen nog nooit aan hebben gedacht. In waterkastanjes zit namelijk een parasiet die gemberwants wordt genoemd. Was de waterkastanjes daarom eerst, droog de schil en verhit ze vervolgens op hoge temperatuur voordat je ze eet.