Een van de meest voorkomende en sociaal ongemakkelijke bijwerkingen van het dagelijks eten van knoflook is een slechte adem. De zwavelverbindingen in knoflook komen in de bloedbaan terecht en worden via de longen en de huid afgegeven, wat leidt tot een sterke en aanhoudende geur. Zelfs een goede mondhygiëne kan de geur niet volledig verwijderen als er dagelijks grote hoeveelheden knoflook worden gegeten.
