Bananen
Elk bevat ongeveer 420-480 mg kalium. De inname moet zorgvuldig worden gecontroleerd bij niergerelateerde aandoeningen.
Volle zuivelproducten
Rijk aan fosfor, kalium en eiwitten. Overmatige consumptie kan de nieren belasten en de botgezondheid negatief beïnvloeden.
Sinaasappels en sinaasappelsap
Een grote sinaasappel bevat ongeveer 330 mg kalium; een glas sinaasappelsap ongeveer 440-460 mg. Veiligere alternatieven zijn appels, druiven of bosbessen.
Gedroogd fruit (rozijnen, pruimen, abrikozen)
Mineralen zijn geconcentreerd: een kopje gedroogde abrikozen kan bijvoorbeeld tot wel 1500 mg kalium bevatten. Je kunt ze beter vermijden.
