Voor het vlees
- 6 dikke, ontbeende varkenshaas karbonades
- 2½ eetlepels paprikapoeder
- 1 eetlepel zout
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel zwarte peper
- 2 eetlepels uienpoeder
- 1 eetlepel gedroogde oregano
- 1 eetlepel gedroogde tijm
- 1 eetlepel adobo kruiden
Voor de ovenschotel
- 1 grote ui, in plakjes gesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 4 eetlepels boter
- 4 kopjes aardappelen, zeer dun gesneden (mandoline aanbevolen)
- 1 blik (±300 g) gecondenseerde champignonroomsoep
- 1¼ kopje melk
- Verse peterselie (optioneel, voor garnering)
Bereidingswijze:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
