Hoe krijg je op natuurlijke wijze meer niacine binnen?
Niacine is te vinden in diverse alledaagse voedingsmiddelen:
- Dierlijke bronnen : Kip, kalkoen, tonijn, zalm, eieren en zuivel.
- Plantaardige bronnen : pinda’s, zonnebloempitten, avocado’s, peulvruchten, volkoren granen
- Verrijkte voedingsmiddelen : ontbijtgranen, brood en pasta
Je lichaam kan ook niacine aanmaken uit tryptofaan, een aminozuur dat voorkomt in eiwitrijke voeding, maar alleen als je ook voldoende vitamine B2 en B6 binnenkrijgt .
