Dit alternatief voor het bereiden van gebakken eieren is ideaal voor wie op zoek is naar een praktische en voedzame maaltijd zonder gedoe.
Eieren zijn een vast onderdeel van de meeste Argentijnse keukens vanwege hun veelzijdigheid: ze kunnen bij verschillende maaltijden gedurende de dag gegeten worden, of het nu ontbijt, lunch of diner is. Naast de klassieke omelet of roerei is er een snelle en gezonde optie: gebakken eieren in een mok, die in slechts enkele seconden in de magnetron klaar zijn.