Ah, ja — bananen met zwarte vlekken worden vaak » rijpe bananen » genoemd, en ze zijn qua voedingswaarde inderdaad anders dan gele of groene bananen. Dagelijkse consumptie kan interessante effecten op je lichaam hebben :
1. Betere spijsvertering
- Rijpe bananen bevatten meer enkelvoudige suikers (glucose, fructose, sucrose) dan zetmeel.
- Effect: Je lichaam neemt energie sneller op → minder belastend voor de spijsvertering.
- Uitstekend voor mensen met een gevoelige maag .
2. Verhoogde antioxidanten
- Donkere vlekken duiden op hogere concentraties antioxidanten zoals dopamine en polyfenolen.
- Werking: Helpt vrije radicalen te bestrijden , waardoor ontstekingen mogelijk worden verminderd en de algehele gezondheid wordt ondersteund.
