1. Bereid de bakplaat en het droge mengsel voor:
-
Verwarm je bakplaat of een grote antiaanbakpan voor op middelhoog vuur . Als je een traditionele pan gebruikt, vet deze dan licht in met een klontje boter of een beetje antiaanbakolie. De hitte is cruciaal voor die mooie goudbruine, gespikkelde korst!
-
Meng in een grote kom alle droge ingrediënten door elkaar: bloem, suiker, bakpoeder, baksoda en zout. Zorg ervoor dat alles goed gemengd is. Door de lucht wordt het meel luchtiger!
2. Meng de natte ingrediënten:
-
Klop in een aparte middelgrote kom de karnemelk en de eieren door elkaar tot ze net gemengd zijn.
-
Roer de gesmolten boter en het vanille-extract er voorzichtig doorheen.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
