De wetenschap achter het slokje
Augurkensap bevat azijn, waarvan wordt aangenomen dat het receptoren in je mond en keel activeert. Dit stuurt signalen naar het zenuwstelsel die de zenuwactiviteit verstoren die verantwoordelijk is voor de kramp.
Kort gezegd: het pakt de kramp aan op zenuwniveau, in plaats van de spieren zelf te behandelen.