Huisgemaakte lasagne bolognese – het overheerlijke Italiaanse recept

🛒 Ingrediënten (voor 6 personen)
🍅 Voor de Bolognesesaus:
600 g gehakt (rundvlees of rund/kalfsvlees)
, 1 ui
, 2 wortels,
1 selderijstengel
, 2 teentjes knoflook,
400 g gehakte tomaten,
2 el tomatenpuree,
1 glas water of bouillon,