Kies producten met minder conserveermiddelen of met het label « nitrietvrij » of « ongezouten ».
Vermijd aanbranden of te gaar koken, aangezien dit de vorming van nitrosaminen bevordert.
Combineer hotdogs met voedzame producten zoals groenten, volkorenproducten of verse salades.
Beperk de frequentie, vooral als uw dieet al andere bewerkte vleessoorten bevat.
Volksgezondheidsorganisaties, waaronder de WHO en de FDA, benadrukken consequent dat matiging en bewuste voedingskeuzes effectieve manieren zijn om gezondheidsrisico’s op lange termijn te verminderen.
