6. Kersen: Anthocyanine-bondgenoten voor een soepelere doorstroming.
De heldere, frisse smaak van een kers voelt verkwikkend aan. Anthocyanen geven kersen hun kleur en kunnen ontstekingen helpen verminderen en de bloedsomloop bevorderen, zoals blijkt uit onderzoek naar antioxidanten.
Onderzoek naar zure kersen wijst op gunstige effecten op de bloedsomloop. Voeg ze toe aan yoghurt of smoothies; mensen geven vaak aan zich comfortabeler te voelen tijdens lange wandelingen of wanneer ze veel moeten staan.
De volgende klassieker is het hele jaar door makkelijker te vinden…
5. Appels: Rutine voor vaatsterkte
Een hap nemen van een knapperige appel zorgt voor een bevredigende crunch en hydratatie. Quercetine en rutine in de schil kunnen de haarvaten versterken en een gezonde bloedplaatjesfunctie ondersteunen, zo blijkt uit onderzoek naar flavonoïden.
Een middelgrote appel per dag kan een waardevolle bron van voedingsstoffen zijn. Snijd de appel in plakjes met notenboter voor een evenwichtige snack – veel mensen merken dat ze hierdoor meer energie hebben en ‘s avonds minder vermoeide benen.
Een populaire citrusvrucht levert nog meer vitamine C op tafel…
