Stanowisko Lidla
W odpowiedzi na pojawiające się zarzuty Lidl zaprzeczył, jakoby jego działania miały na celu wprowadzenie klientów w błąd. Przedstawiciele firmy wyjaśnili, że zmiany w opakowaniach wynikają z przepisów prawnych obowiązujących w poszczególnych krajach.
Jak wskazano, galette des rois sprzedawane w Belgii są takie same jak te oferowane we Francji, jednak oryginalne opakowania nie mogą być stosowane ze względu na lokalne regulacje.
Informacje o składzie
Firma podkreśliła również, że pełna lista składników jest dostępna dla klientów. Dodatkowo alergeny są oznaczone w sklepach, a pracownicy mogą udzielić informacji na temat produktów.
Jednocześnie potwierdzono, że w recepturze ciasta znajduje się niewielka ilość rumu.
Przepisy dotyczące oznaczania alkoholu
Instytucje odpowiedzialne za ochronę konsumentów przypominają, że produkty piekarnicze mogą zawierać śladowe ilości alkoholu powstałego naturalnie w procesie fermentacji. W takich przypadkach nie zawsze wymagane jest specjalne oznaczenie.
Jeżeli jednak alkohol — na przykład rum — jest dodawany celowo, powinien zostać wymieniony w składzie produktu. Informacja ta ma znaczenie szczególnie dla osób stosujących określone diety.
