Citroen is een citrusvrucht met erkende gunstige eigenschappen. Het is rijk aan vitamine C , antioxidanten en citroenzuur en kan helpen bij:
- Stimuleer de spijsvertering
- Ondersteun de lever bij haar reinigingsfuncties.
- Vrije radicalen tegengaan
- Verbeter de hydratatie, in combinatie met voldoende waterinname.
Volgens een onderzoek gepubliceerd in het Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition (2008) kunnen regelmatige consumptie van citroenen en lichaamsbeweging een positief effect hebben op de vetophoping in het lichaam van mensen met overgewicht ( bron ).
