Botten ondersteunen het lichaam, beschermen organen en spelen een rol bij de aanmaak van bloedcellen. Hun sterkte hangt af van een delicate balans tussen calcium, vitamine D en andere mineralen. Maar bepaalde dranken verstoren deze balans bij regelmatig gebruik. De effecten treden langzaam op, vaak in eerste instantie pijnloos, totdat de botdichtheid afneemt. Het gevolg: een verhoogd risico op botbreuken, verminderde mobiliteit en gewrichtspijn.
Ons voedingspatroon heeft een directe invloed op de gezondheid van ons skelet. Calciumrijke voedingsmiddelen versterken de botstructuur, terwijl andere, te zure of suikerrijke voedingsmiddelen de botontkalking bevorderen. Hier zijn vijf dranken waar je extra op moet letten als je je botten wilt beschermen.
1. Frisdranken: bubbels die calcium aantasten
Frisdranken staan bovenaan de lijst. Het hoge gehalte aan fosforzuur verstoort de calciumbalans in het lichaam. Deze chemische stof dwingt het lichaam om botreserves aan te spreken om de juiste pH-waarde van het bloed te herstellen. De suiker in deze dranken verergert het probleem. Regelmatige consumptie veroorzaakt lichte ontstekingen en een geleidelijke verzwakking van het skelet. « Light »-versies zijn nauwelijks beter: de zoetstoffen en chemische toevoegingen zijn ook schadelijk voor de botgezondheid.
2. Overmatig koffiegebruik: een valkuil voor cafeïneliefhebbers
Eén kopje koffie per dag is prima. Maar meer dan drie of vier kopjes cafeïne remt de juiste opname van calcium door de darmen. Het lichaam scheidt dan meer mineralen uit via de urine, waardoor de botdichtheid op de lange termijn afneemt. Ouderen, die al verzwakt zijn door natuurlijk calciumverlies, lopen het grootste risico.
