Als u de eieren echter direct wilt eten, moet u dit experiment niet herhalen.
Deze dip kan ervoor zorgen dat de cuticula op de schaal wordt verwijderd. Aan de andere kant beschermt de laatste het ei tegen infecties veroorzaakt door bacteriën zoals salmonella.
Gebruik de miragemethode, nummer vijf.
In een bevrucht ei is schouwen een methode die kan worden gebruikt om de kwaliteit van het ei of de groei van het kuiken te evalueren.
In de meeste gevallen wordt deze methode uitgevoerd in een industriële omgeving met behulp van gespecialiseerde machines. Hiermee kunnen consumptie-eieren worden gecategoriseerd voordat ze worden geëtiketteerd en verpakt.
U kunt de procedure echter ook thuis blijven uitvoeren als u dat wilt. Hiervoor hebt u een koele plek met weinig licht nodig.
Een lichtbron, zoals een kaars of een kleine zaklamp, moet beschikbaar zijn. De lichtbron moet dicht bij het uiteinde van het ei worden gehouden, en dan moet het ei worden gekanteld en van links naar rechts worden gedraaid. Er moet een duidelijk zicht zijn op de inhoud van het ei.
Met deze methode kunt u bepalen of de luchtbel te klein of te groot is. Naarmate de tijd verstrijkt, verdampt het water in het ei en wordt het vervangen door gassen. Bijgevolg zal het ei rijper worden naarmate de grootte van de luchtbel toeneemt.
Hoe lang na de houdbaarheidsdatum kunnen we het eten nog eten?
Bij sommige producten is het mogelijk om ze zelfs na de houdbaarheidsdatum die op de verpakking staat nog te eten. Aan de andere kant brengt een persoon zijn gezondheid in gevaar als hij rauwe vis, eieren of zelfs bedorven vlees eet.
Ondanks het feit dat we allemaal tegen voedselverspilling zijn, is het essentieel dat we de verpakking van de producten die we in supermarkten kopen zorgvuldig onderzoeken om te garanderen dat ze veilig zijn om te eten. Als je wacht tot de houdbaarheidsdatum van een bederfelijk voedingsmiddel, loop je namelijk het risico op allerlei kwalen.
Op basis van de informatie van onze collega’s bij Femme Actuelle volgt hier een lijst met producten die u na de houdbaarheidsdatum nog kunt eten:
Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die nooit bederven: echte honing, die talloze gezondheidsvoordelen heeft, zout, suiker en zelfs azijn zijn voorbeelden van voedingsmiddelen die nooit bederven en die onbeperkt bewaard kunnen worden.
Voedsel dat niet over de datum gaat, met een paar uitzonderingen: blikken, rijst, pasta, maizena, meel, granen en zelfs gedroogde groenten kunnen in hun oorspronkelijke staat worden bewaard voor een aanzienlijke tijd na de houdbaarheidsdatum die expliciet op de doos staat. Aan de andere kant zijn deze artikelen vatbaar voor bederf door de aanwezigheid van voedselmotten.
Voedsel dat kan worden gegeten na de datum waarop het product is verlopen met
Het is mogelijk om condimenten zoals mosterd, ketchup, augurken en zelfs specerijen te bewaren en te gebruiken tot ver na de houdbaarheidsdatum. Bovendien is het mogelijk dat de houdbaarheidsdatum van sommige goederen al verstreken is. Aan de andere kant kunnen hun voorkeuren met de tijd veranderen.
Zuivelproducten zoals crème fraîche, kaas, melk en yoghurt zijn voorbeelden van extra artikelen die u kunt nuttigen na de houdbaarheidsdatum waarop ze oorspronkelijk waren verzegeld. Deze mogen één tot twee weken na de aangegeven datum worden gegeten, mits ze niet zijn geopend.
