Controleer de verpakking om te zien of ze nog goed zijn. De artikelen moeten worden weggegooid als ze opgeblazen zijn, omdat dit duidt op de aanwezigheid van bacteriën die schadelijk kunnen zijn voor de gebruiker. De aanwezigheid van een geur die zowel intens als zuur is, kan ook een indicatie zijn dat ze bedorven zijn.
Bovendien mogen bevroren producten worden gegeten na de datum die op de doos staat, mits de koelketen op de juiste manier is onderhouden. De houdbaarheid van rauwe vis kan met zes tot negen maanden worden verlengd na de vervaldatum als deze correct wordt bewaard. In het geval van gevogelte en groenten en fruit duurt de houdbaarheid een heel jaar. Niettemin hebben bevroren maaltijden een kortere houdbaarheid in vergelijking met verpakt voedsel.
Sommige voedingsmiddelen mag u na de houdbaarheidsdatum niet meer eten.
Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die vatbaarder zijn voor bacteriën dan andere. Rauw vlees, eieren en vis die vacuüm verpakt zijn, maar ook koud vlees, vallen allemaal in deze categorie.
Om uw gezondheid te beschermen en de kans op een door voedsel overgedragen ziekte te voorkomen, moet u er daarom volledig op vertrouwen dat de houdbaarheidsdatum die op deze producten staat, correct is.
Bovendien, als de verpakking uitzet, kan dit een indicatie zijn dat bacteriën zoals salmonella, listeria of Escherichia coli zich vermenigvuldigen in de voedselbron. Bovendien, als u deze items opent die besmet zijn met ziektekiemen, zult u merken dat ze er gelatineus uitzien en een onaangename geur hebben.
Bovendien, als u de houdbaarheidsdatum niet in acht neemt, kunnen verse vruchtensappen en rauwmelkse kazen beide in zekere mate bacteriën bevatten. Bovendien is er een geldige reden hiervoor: nieuwe kazen zijn vatbaar voor de groei van bacteriën en het is essentieel om aandacht te besteden aan elke kleur of geur die verdacht lijkt.
Tot slot kunnen salades die in zakken zijn verpakt, bacteriën bevatten. Onder deze omstandigheden is het van het grootste belang om de houdbaarheidsdatum die op de doos staat, in acht te nemen.
