Bereiding:
- Was de tomaten en dep ze droog.
- Snijd de tomaten in dunne plakjes of partjes, afhankelijk van je voorkeur.
- Leg de plakjes op een bord of schaal, zodat ze elkaar licht overlappen.
- Bestrooi de tomaten gelijkmatig met een snufje zout en versgemalen zwarte peper.
- Optioneel: besprenkel met een klein beetje olijfolie voor extra smaak en glans.
