Voeg de plakjes ei toe aan de kom met de groenten.
Giet de dressing over de salade en schep voorzichtig om.
Serveer direct of bewaar in de koelkast tot gebruik.
Serveersuggesties:
Serveer deze salade als lichte lunch of als bijgerecht bij gegrilde kip of vis.
Serveer met een sneetje volkorenbrood voor een complete maaltijd.
Kooktips:
Voeg voor extra smaak verse kruiden zoals dille of peterselie toe aan uw salade.
Pas de hoeveelheid mosterd in de dressing naar smaak aan.
Voedingswaarde:
Eieren: Bevat hoogwaardige eiwitten en essentiële vitamines.
Chinese kool: Caloriearm en rijk aan vitamine C en K.
Komkommer: Hydraterend en een goede bron van vitamines.
Voedingsinformatie: