Vegetarisch: Ja
Glutenvrij: Ja
Zuivelvrij: Nee (vervang Griekse yoghurt indien nodig door een zuivelvrij alternatief)
Bewaren:
Koel: Bewaar restjes maximaal 2 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Waarom je dit recept geweldig zult vinden:
Snel en makkelijk: Eenvoudige ingrediënten en makkelijk te maken.
Gezond: Boordevol eiwitten en verse groenten.
Veelzijdig: Perfect voor lunch, diner of als bijgerecht.
Conclusie:
Geniet van deze boerenkool-eisalade als een voedzaam en heerlijk alternatief voor elke maaltijd. De combinatie van verse groenten, eiwitrijke eieren en een pittige dressing maakt het een heerlijke keuze die je keer op keer met plezier zult maken.
