Deze quiche zonder korst van ham en kaas is een hartig, koolhydraatarm gerecht dat perfect is voor elk moment van de dag. Of u nu op zoek bent naar een stevig ontbijt, een bevredigende lunch of een licht diner, deze quiche is de juiste keuze. Boordevol eieren, ham, kaas en een beetje zure room voor extra rijkdom, is het een eenvoudig, aanpasbaar recept dat vol van smaak is en eenvoudig te bereiden.
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 35-40 minuten
Totale tijd: 50-55 minuten
Keuken: Amerikaans, Ontbijt, Brunch
Ingrediënten:
6 grote eieren
1 kop (240 ml) melk (of halfvolle melk voor extra romigheid)
1/4 kop (60 ml) zure room (optioneel, voor extra rijkdom)
1 kop (100 g) geraspte cheddar kaas
1 kop (100 g) in blokjes gesneden ham
1/4 kop (25 g) geraspte Parmezaanse kaas
1/2 kop (50 g) in blokjes gesneden ui
Zout en peper naar smaak
1 el olijfolie of boter (om te sauteren)
Stapsgewijze kookinstructies:
Wordt vervolgd op de volgende pagina
