Kerstsalade in 5 minuten – zo lekker dat ik hem twee keer per week maak.

¼ Komkommer
Plakje gekookte ham
Blikje maïs en erwten
1 tl olie
70 g pasta
½ Appel
Ui (a)
Rode paprika (a)
1 el azijn
1 tl mosterd
Bereidingswijze
Het is supersnel: begin met het koken van de pasta. Hak tegelijkertijd de appel, ui, paprika, komkommer en ham fijn en meng ze met de maïs.

Roer vervolgens de olie, azijn en mosterd erdoor en voeg dit toe aan de pasta. Klaar!
Ik heb deze kerstsalade deze week al twee keer gemaakt: in 5 minuten klaar. Eet smakelijk!