Gebakken eieren zijn heerlijk en vullend. Door eieren in een pan te bakken, geniet je van een zachtere textuur en rijkere smaak. Ze passen perfect bij toast, groenten of zelfs een traditioneel ontbijt met bonen en aardappelen.
De gezondheidsvoordelen van gebakken eieren hangen echter grotendeels af van de gebruikte methode. Eieren bakken in een kleine hoeveelheid olijfolie of avocado-olie kan nog steeds een gezonde optie zijn. Bakken in grote hoeveelheden boter of ongezonde oliën kan echter het verzadigde vet en de calorieën verhogen, wat niet goed is voor de gezondheid van het hart.
