Kimchi – gefermenteerde groenten uit de Koreaanse keuken die de darmen versterken.
Vezels (bijv. zemelen, lijnzaad) – reguleren de stoelgang en reinigen de darmen.
Bananen – mild voor de maag, bevatten prebiotica die de groei van « goede » bacteriën ondersteunen.
Gember – verlicht een opgeblazen gevoel en heeft een ontstekingsremmende werking op het spijsverteringsstelsel.
Bladgroenten (spinazie, rucola, boerenkool) – bevorderen de spijsvertering en leveren magnesium.
Avocado – gezonde vetten en vezels die als een « borstel » voor de darmen werken.
Groene thee – ontstekingsremmend en ondersteunen de balans van de microflora.
Knoflook – een natuurlijk prebioticum dat de groei van goede bacteriën ondersteunt.
Chia – vezelrijke zaden die in de darmen geleren en de darmperistaltiek verbeteren.
🍽️ Bereiding (kookinspiratie):