Comment faire des biscuits beignets au cheesecake churro
Décomposons les étapes à suivre pour préparer votre propre lot de ces biscuits irrésistibles. Suivez ces instructions détaillées pour une cuisson réussie.
Préparer la pâte Mélanger
dans un grand bol à mélanger, battre le beurre ramolli et le sucre granulé jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux (environ 3 à 4 minutes).
Battez les œufs un à un, en vous assurant que chaque œuf est complètement incorporé avant d’ajouter le suivant.
Incorporer l’extrait de vanille.
Dans un bol séparé, fouettez ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. Ne pas trop mélanger pour garder la pâte légère et moelleuse.
Préparez la garniture du cheesecake
Dans un petit bol, battre le fromage à la crème ramolli, le sucre granulé et l’extrait de vanille jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Placez la garniture dans une poche à douille pour une utilisation facile.
Façonner les biscuits
Faire cuire les biscuits
Placez les biscuits sur la plaque à pâtisserie préparée, en les espaçant d’environ 2 pouces.
Cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés et bien cuits. Les biscuits doivent être mous, mais suffisamment fermes pour conserver leur forme.
Si vous le souhaitez, arrosez de sauce au caramel avant de servir pour une touche de douceur supplémentaire.
