Banana Milk Bread klinkt als een heerlijk smeuïge en unieke twist op klassiek bananenbrood. De toevoeging van melk maakt het brood extra zacht en luchtig. Hier is een eenvoudig recept dat je kunt proberen!
Recept voor bananenmelkbrood
Ingrediënten:
3 rijpe bananen, gepureerd
1 kopje volle melk (of andere melk naar keuze)
1/2 kopje ongezouten boter, gesmolten
2 grote eieren
1 theelepel vanille-extract
2 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zuiveringszout
1/4 theelepel zout
1/2 kopje suiker (naar eigen smaak)
1 theelepel gemalen kaneel (optioneel)
1/2 kopje chocoladechips of walnoten (optioneel)
Instructies: