Ingrediënten
- 
450 g rundergehakt
 - 
120 ml melk
 - 
1/2 kopje broodkruimels
 - 
1 groot ei
 - 
1 kleine ui, fijngehakt
 - 
2 teentjes knoflook, gehakt
 - 
1 theelepel zout
 - 
1/2 theelepel zwarte peper
 - 
1 theelepel Worcestershiresaus
 - 
1/2 kopje ketchup
 - 
1 eetlepel mosterd
 - 
1/2 kopje geraspte cheddarkaas
 - 
1/4 kopje verse peterselie, gehakt (extra voor garnering)