Naarmate de jaren verstrijken, veranderen de voedingsbehoeften vanzelfsprekend. Het lichaam wordt gevoeliger voor schommelingen in de bloedsuikerspiegel, de spiermassa neemt vaak af en de cardiovasculaire gezondheid vereist meer aandacht. Veel ouderen zoeken hun heil in dure supplementen of zogenaamde ‘superfoods’, maar een eenvoudige, betaalbare en zeer voedzame optie wordt vaak over het hoofd gezien: pinda’s.
Bij een gematigde consumptie en op de juiste manier bereid, kunnen pinda’s een belangrijke rol spelen in een dieet dat gericht is op gezond ouder worden.
