Omgekeerde bananencake zonder oven: een makkelijk dessert dat je zal verrassen
Inleiding
Heb je er ooit van gedroomd om een heerlijke cake te maken zonder oven? Deze omgekeerde bananencake is het perfecte recept als je op zoek bent naar iets zoets, snels en gemaakt met eenvoudige ingrediënten. De gekarameliseerde bananenlaag smelt samen met het luchtige beslag en zorgt voor een onweerstaanbaar dessert.
Je hebt slechts één ei en twee rijpe bananen nodig om deze lekkernij te maken. Door de cake te bakken in een antiaanbakpan krijgt hij niet alleen een rustieke uitstraling, maar wordt hij ook extra smeuïg. Ideaal om warm te serveren met een bolletje vanille-ijs of wat slagroom.
