Wordt de waarschuwing « Artsen waarschuwen: Stop onmiddellijk met het eten van deze 4 voedingsmiddelen, ze bevatten veel parasieten » online veelvuldig verspreid?
Hygiëne gaat hier niet alleen over vuil op het oppervlak van voedsel dat eraf gewassen kan worden. Sommige voedingsmiddelen bevatten veel ‘vuil’ dat we met het blote oog niet kunnen zien, namelijk parasieten. Deze kunnen niet worden weggewassen met alleen water, en zelfs koken doodt ze niet volledig. Als we voedsel eten dat deze parasieten bevat, kan dat zeer schadelijk zijn voor onze gezondheid.
Hoewel mensen tegenwoordig meer aandacht besteden aan een gezond dieet en hygiëne, kunnen ze soms de verleiding van lekker eten niet weerstaan, of weten ze niet welke voedingsmiddelen parasieten bevatten en eten ze onnadenkend. De volgende vijf voedingsmiddelen bevatten veel parasieten, dus probeer ze in de toekomst te vermijden als je ze tegenkomt.
1. Sashimi
Als we het hebben over het voedsel dat de meeste parasieten bevat, dan is sashimi natuurlijk een van de meest voorkomende. Hoewel andere voedingsmiddelen ook parasieten kunnen bevatten, worden er in ieder geval een aantal gedood tijdens het koken. Sashimi wordt rauw gegeten en de heerlijke smaak heeft al veel fijnproevers weten te boeien. Maar wist u dat er ook parasieten in sashimi kunnen zitten? Er zitten namelijk veel leverbotten in sashimi, die, als ze niet worden verwijderd, schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid.
