De sappigste gehakt koteletten: een recept dat uw smaakpapillen zal verrassen

Ingrediënten:

• 500 g gehakt (50% varkensvlees, 50% rundvlees)

• 1 grote ui

• 1 ei

• 3 eetlepels paneermeel

• 100 ml melk

• 1 theelepel mosterd

• 1 theelepel zout

• 1/2 theelepel peper

• 2 eetlepels olie om te bakken

• Optioneel: 1/2 theelepel knoflookpoeder, 1/2 theelepel paprikapoeder

Bereiding:

1. Voorbereiden van het gehaktmengsel: