🥩 Ribeye Steak met Franse Uien en Frietjes
Een klassieke, hartige maaltijd met perfecte steaks, zoete uien en knapperige frietjes! 😋✨
Ingrediënten:
Voor de Ribeye Steak:
-
2 ribeye steaks (ongeveer 2,5 cm dik, 280-340 g elk)
-
2 eetlepels olijfolie
-
Zout en zwarte peper (naar smaak)
-
2 teentjes knoflook (geplet)
-
2 takjes verse tijm of rozemarijn (optioneel)
-
2 eetlepels ongezouten boter
Voor de Franse Uien:
-
2 grote gele uien (dun gesneden)
-
2 eetlepels ongezouten boter
-
1 eetlepel olijfolie
-
1 theelepel suiker
-
1/2 theelepel zout
-
1/4 kopje runderbouillon
-
1/4 kopje droge witte wijn (optioneel)
Voor de Frietjes:
-
4 middelgrote russet-aardappelen
-
Plantaardige olie (om te frituren)
-
Zout (naar smaak)
