6. Brood
Als er geen schimmel is, kan brood na de houdbaarheidsdatum worden geconsumeerd. Bewaar het in de koelkast of vriezer om bederf te voorkomen.
7. Blikproducten
Zuurarme blikproducten (bijv. bonen of groenten) kunnen jarenlang na de houdbaarheidsdatum op de verpakking worden bewaard, mits het blik ongeopend is.
8. Pasta
Droge pasta is 1-2 jaar na de houdbaarheidsdatum houdbaar. Bewaar het gewoon goed gesloten en droog.
9. Rijst
Witte rijst kan onbeperkt bewaard worden mits goed bewaard. Bruine rijst bevat meer oliën en kan sneller bederven, maar is nog steeds veilig, zelfs na de houdbaarheidsdatum.
10. Ontbijtgranen
Ontbijtgranen kunnen hun knapperigheid verliezen, maar ze kunnen zelfs enkele maanden na de houdbaarheidsdatum veilig gegeten worden, mits bewaard in een droge, luchtdichte verpakking.
11. Pindakaas
Ongeopende pindakaas kan tot een jaar na de houdbaarheidsdatum bewaard worden. Geopende potten kunnen maanden in de koelkast bewaard worden.
12. Diepvriesproducten
Invriezen stopt bacteriegroei. Diepvriesmaaltijden en groenten zijn lang na de houdbaarheidsdatum nog veilig, hoewel hun smaak en textuur kunnen afnemen.
13. Chocolade
Chocolade met een wit laagje (ook wel « bloom » genoemd) is nog steeds veilig. Het ziet er misschien niet perfect uit, maar het is nog steeds eetbaar.
14. Chips en crackers
