De Zonnebloemtaart is een van de lekkerste taarten die ik de laatste tijd heb gemaakt/gebakken. Het is een heerlijke biscuittaart met een crème van vanillepudding en karamel, en knapperige gekaramelliseerde zonnebloempitten. Hemels lekker! Een aanrader voor alle zoetekauwen. De Zonnebloemtaart is vrij eenvoudig te bereiden en ik verzeker je dat hij indruk zal maken op elk feest.
Waarom dit recept werkt:
De Zonnebloemtaart is een taart vol verschillende texturen en smaken die perfect samenkomen. De zachte biscuittaart, de romige crème en de knapperige zonnebloempitten zorgen voor een unieke smaakbeleving. De taart is niet te moeilijk om te maken en is perfect voor een speciale gelegenheid.
Ingrediënten voor de biscuittaart:
-
6 grote eieren (maat L)
-
1 kop suiker (kop met een inhoud van 250 ml)
-
6 eetlepels olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie of koolzaadolie)
-
1 ½ kop bloem