Artsen adviseren patiënten om de eerste dagen na de operatie vloeistoffen, gelatine en bouillon te nuttigen. Vast voedsel moet geleidelijk en in kleine porties worden geïntroduceerd.
Het dieet na de operatie moet rijk zijn aan vetarme voedingsmiddelen zoals bonen, haver, volkorenproducten, groenten, fruit en magere zuivelproducten. Een paar dagen na de operatie kunnen patiënten vezelrijke voedingsmiddelen zoals pruimen, haverzemelen, kikkererwten, bieten en okra gaan eten. Ze kunnen ook voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan oplosbare vezels, zoals tarwekiemen, peulvruchten, wortelen, noten, aardappelen en spinazie.

Na een operatie moet je bepaalde voedingsmiddelen vermijden, zoals vetrijke producten als reuzel, boter, spekvet, worstjes, salami, bewerkte bakwaren en varkensvlees. Ook suikerhoudende producten en cafeïne moeten worden vermeden.
De meeste mensen hervatten hun werk en dagelijkse activiteiten binnen twee weken tot een maand na een galblaasverwijderingsoperatie.
Enkele aandoeningen die na deze operatie kunnen optreden zijn: