Tips & Variaties:
-
Gebruik vers fruit, of diepvriesfruit. Diepvriesfruit kan je direct, bevroren, toevoegen.
-
Voeg een beetje citroenrasp toe voor een extra frisse smaak.
-
Bestuif de cake met poedersuiker voor een mooie afwerking.
-
Je kunt ook een glazuur maken van poedersuiker en een beetje citroen- of sinaasappelsap.
-
Serveer de cake met een bolletje ijs, of een toef slagroom.
Geniet van deze heerlijke en verfrissende traktatie met je dierbaren in de zomer!
