-
Strooi zout, gedroogde tijm op elke helft en besprenkel royaal met olijfolie. Plaats ze vervolgens met de gesneden kant naar beneden op de bakplaat (besprenkel de bovenkant met nog wat meer olijfolie en geef ze een goede massage zodat de olie goed verdeeld is). De massage is belangrijk!
-
Bak gedurende 40 minuten of tot de onderkant gekarameliseerd is. Controleer na 30 minuten en verleng de baktijd indien nodig. De baktijd kan variëren afhankelijk van de grootte van de zoete aardappelen.
-
Haal uit de oven en geniet! 💕
Tips en Variaties:
-
Kruiden: Experimenteer met andere kruiden en specerijen, zoals knoflookpoeder, uienpoeder, gerookt paprikapoeder, rozemarijn, salie, of chili vlokken.
-
Zoet: Voor een extra zoete smaak kun je een beetje ahornsiroop of honing over de zoete aardappelen druppelen voordat je ze in de oven zet.
