Als je een heerlijke zelfgemaakte mini pizza wilt maken om te delen met je geliefden, leggen we het hier stap voor stap uit
Ingrediënten voor het maken van een zelfgemaakte mini pizza
Pizzadeeg (je kunt vers of kant-en-klaar deeg gebruiken)
Tomatensaus
Geraspte mozzarella
Andere ingrediënten naar smaak: worst, champignons, paprika’s, olijven, ham, enz.
Werkwijze
Verwarm eerst de oven voor op de temperatuur die staat aangegeven in de instructies voor het pizzadeeg dat je gebruikt.
Bestrooi een werkblad met bloem en verdeel het pizzadeeg erover. Snijd het deeg vervolgens in kleine cirkels van de gewenste grootte voor de mini pizza’s.
We plaatsen de cirkels op een bakplaat die we eerder hebben ingevet of bekleed met bakpapier.
Smeer een dun laagje tomatensaus op elke deegcirkel, maar laat een rand vrij.
Strooi geraspte mozzarella over de tomatensaus.
Afhankelijk van je smaak voegen we andere ingrediënten toe aan de mozzarellakaas.
We zetten de mini pizza’s in de oven en bakken ze op het pizzadeeg volgens de instructies. Dit duurt meestal nog 10 tot 15 minuten of totdat het deeg goudbruin is en de kaas bubbelt.
Haal de mini pizza’s uit de oven en laat ze afkoelen voordat u ze serveert.
Extra tips
Maak uw eigen pizzadeeg voor een authentieke smaak en perfecte consistentie. U kunt eenvoudige recepten online of in kookboeken vinden.
Gebruik voor de beste smaak en consistentie hoogwaardige, versgeraspte kaas. Verse mozzarella is een geweldige optie voor zelfgemaakte pizza.
Serveer uw zelfgemaakte mini pizza’s met een verse salade, groentestokjes, extra tomatensaus of zelfs een balsamicovinaigrette voor een complete en heerlijke maaltijd.
