En tot slot de bovenste laag van geraspte bieten, die we ook met mayonaise besmeren. Ik heb de afgewerkte salade in de koelkast gezet om te marineren.
Soms is het moeilijk om de verleiding te weerstaan om de salade meteen te proberen. Versier de salade voor het serveren.
De « Haring onder een pelsjas » salade is niet alleen lekker, maar ook erg zacht.
Schrijf in de comments hoe jullie deze salade bereiden.
Smakelijk allemaal!
Tips en Variaties:
-
Mayonaise: Gebruik zelfgemaakte mayonaise voor de beste smaak. Je kunt ook een deel van de mayonaise vervangen door zure room of Griekse yoghurt om de salade iets lichter te maken.
-
Groenten: Rooster de groenten in plaats van ze te koken voor een intensere smaak.
-
Appel: Voeg een laagje geraspte appel toe voor extra zoetheid en frisheid. Gebruik een Granny Smith appel voor een licht zure smaak.