Serveersuggesties:
-
Serveer met een verse salade of een portie knoflookbrood.
-
Serveer met een dipsaus zoals marinara, ranch of knoflookboter.
-
Geniet ervan met een gekoeld glas witte wijn of een verfrissende ijsthee.
-
Maak mini pizza’s met verschillende toppings voor een leuk familiediner.
Kooktips:
-
Gebruik Olijfolie van Hoge Kwaliteit: Het verbetert de smaak van het deeg.
-
Verwarm je Bakplaat Voor: Een pizzasteen of een voorverwarmde bakplaat helpt een knapperige korst te creëren.
-
Laat het Deeg Rusten: Het deeg tweemaal laten rijzen verbetert de textuur en smaak.
-
Personaliseer je Toppings: Gebruik verse mozzarella, basilicum en zelfgemaakte tomatensaus voor een authentieke pizza ervaring.
-
Voor een Knapperiger Korst: Bak op een hogere temperatuur (220°C/425°F) gedurende 12-15 minuten.
Voedingsvoordelen:
-
Olijfolie: Levert hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten.
-
Bloem: Een goede bron van koolhydraten voor energie.
-
Gist: Bevat B vitamines en helpt bij de spijsvertering.
-
Oregano: Rijk aan antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen.
Dieetinformatie:
-
Vegetarisch (zonder vlees toppings)
-
Zuivelvrij (als kaas wordt weggelaten)
-
Veganistisch (indien gemaakt zonder kaas en dierlijke toppings)
-
Glutenvrij te maken (door glutenvrije bloem te gebruiken)
Voedingswaarden (Per Portie – Een Plak):