5. Chiazaad
-
- Chiazaad bevat omega-3-vetzuren, die essentieel zijn voor de hersenfunctie, de gezondheid van het hart en het verminderen van ontstekingen.
- Ze zijn rijk aan calcium, magnesium en fosfor, essentiële mineralen die bijdragen aan sterke en gezonde botten.
- Chiazaad helpt ook de bloedsuikerspiegel te reguleren door de opname van koolhydraten te vertragen, waardoor het een uitstekende optie is voor mensen die hun bloedglucosewaarden in de gaten houden.
Hoe maak je een gezonde mix: een stapsgewijze handleiding
Ingrediënten
- 1 eetlepel rauwe honing (bij voorkeur biologisch)
- ½ theelepel gemalen kaneel
- ½ theelepel saffraanpoeder (of versgeraspte saffraan)
- 1 eetlepel appelciderazijn (met « de moeder »)
- 1 eetlepel chiazaad
- 1 kopje warm water (of warme plantaardige melk voor een romige variant)
