Smakelijk!
Tips & Variaties:
-
Soort Bloem: Het gebruik van zowel grove bloem (krupczatka) als taartbloem (tortowa) zorgt voor een perfecte textuur. Als je geen taartbloem hebt, kun je het vervangen door patentbloem.
-
Fruit: Je kunt andere soorten fruit gebruiken, zoals abrikozen, pruimen, appels of bosbessen.
-
Pudding: Experimenteer met andere smaken pudding, zoals vanille, chocolade of karamel.
-
Kruimeltopping: Je kunt de kruimeltopping verrijken met gehakte noten, havermout of kokosrasp.
-
Specerijen: Voeg kaneel, nootmuskaat of gember toe aan de pudding of de kruimeltopping voor extra smaak.
-
Citroen: Voeg de rasp van een halve citroen toe aan het deeg voor een frisse smaak.
-
Afsmeren: Smeer de perziken eventueel af met abrikozenjam voor een mooie glans.
Serveertips:
-
Serveer de taart op kamertemperatuur of licht warm.
-
Bestrooi de taart met poedersuiker.
-
Serveer met een bolletje vanille-ijs, een toef slagroom of een lepel vanillesaus.
-
Een kopje koffie of thee maakt het plaatje compleet!
Geniet van deze heerlijke, zelfgemaakte zandkoek met pudding en perziken!
