Panna Cotta:
-
3 eetlepels gelatine
-
6 eetlepels water
-
3 kopjes slagroom (30% of 36% vet)
-
1 ½ kop melk
-
Grote snuf gemalen vanille
-
10-12 eetlepels suiker (naar smaak)
Topping:
-
1 pak frambozen- of aardbeiengelei (75 g)
-
1 kop frambozen (vers of bevroren)
Bereiding: